Jakarta, JNcom – Kehadiran Resto Bun Tet Chinese food dengan konsep melayani dengan hati, siap menjamu pengunjung yang ingin terobati dari rasa galau dan gundah gulana dan kangen kuliner khas Kalimantan.
Pemilik Resto Bun Tet Chinese food kuliner khas Kalimantan, koh Sudijanto akrab dipanggil Yanto mengatakan, di Jakarta restoran dan kafe dengan makanan yang enak itu sudah biasa, makanan yang rame di Jakarta ini sudah biasa, namun konsep Restoran Bun Tet Chinese food khas Kalimantan hadir dengan menawarkan konsep yang berbeda yakni “Serve With Love from Our Kitchen”.
“Jadi ini restoran yang nantinya dirasakan yang homy bagi konsumennya, bagaimana like your home atau seperti di rumah sendiri,” katanya saat Grand Opening Restoran Buntet Chinese food khas Kalimantan, Kamis (15/2/2023) pagi.
Yanto menambahkan, Koki Abun sebagai juru masak sudah berpengalaman selama 40 tahun di Jakarta, khususnya di Kampung Krendang.
Menurut sang pemilik, menjamurnya Resto dan Kafe bukanlah suatu hambatan, baginya persaingan itu adalah peluang. Ia mengaitkan Jakarta kota metropolitan dan heterogen penduduknya ini sebagai tujuan wisata dan tentu adalah sebuah peluang pasar.
“Menjamurnya Cafe di Jakarta, kita telah melakukan survei bahwasanya banyak komplain untuk pelayanan. Inilah momentum kami mengambil posisi ini dibalik rasa yang luar biasa dibalik harga yang cukup terjangkau, rasa hotel berbintang tapi harganya standar UMKM terjangkau pas untuk semua kalangan,” ujarnya.
Koki Abun menambahkan, untuk menu di Resto Buntet sendiri, pihaknya menawarkan masakan kuliner khas Kalimantan, Ikan Lais masak asam pedas, Ikan Jelawat tim dan Sayur pakis cah terasi, menu racikan yang menarik dan siap menggoyang lidah pencinta kuliner begitu menggiurkan untuk di santap. Nah, bagi pemburu kuliner, ditunggu kehadirannya jam 11.00 – 22.00 bersama rekan dan kolega keluarga “dont miss it” ada promo paket menarik yang diberikan diskon 10% selama bulan promo opening.
“Kita juga menghadirkan minuman segar air jeruk peras dan air Sonkit sebagai desert, karena kedepannya orang lebih memilih health food karena bumi semakin panas, sama healthy drink,” ujarnya.
Yanto menceritakan alasan memilih menggunakan nama Resto Bun Tet khas Kalimantan yaitu ada yang unik dari pemilihan nama ini, karena berlatar belakang keluarga Tionghoa Kalimantan, Koki Abun berguru masak sama Phi Tet pada waktu 40 tahun silam, untuk mengenang nama besar gurunya Phi Tet, akhirnya diberi nama Bun Tet, menjadi icon nama resto ini dengan konsep pelanggan adalah raja dan perlu diservice dengan baik.
Yanto meyakini, pelayanan di Restoran Bun-Tet chinesfood khas Kalimantan ini merupakan yang pertama di wilayah Sunter, tidak menutup kemungkinan akan menjelajahi Jabodetabek bila Tuhan mengizinkan.
Khusus pecinta kuliner resto Bun Tet bisa dijadikan sarana temu kangen sama sahabat lama, ruangannya juga mendukung full AC.
Temu kangen itu sangat diperlukan bagi yang sudah lansia, karena secara tidak langsung dapat menaikan imun, kekebalan tubuh dapat membendung segala macam penyakit yang menyerang tubuh.
“Biasanya orang galau susah tidur dan susah makan, tapi bila sering pertemuan ke sini dengan para sahabat, kami yakin, susah tidur dan susah makan akan hilang dengan sendirinya,” jelasnya.
Masih suasana opening ada diskon 10% selama promo bulan Februari 2024. Menu andalan selain Ikan Lais asam pedas, Ikan Jelawat tim, ada Udang mentega, Cumi goreng tepung, Hakong Pare udang cah Angciu Ayam goreng kering, mun hipio, sayur pakis/ kicoi.
Kunjungi segera Restoran Bun-Tet Chinese food yang berlokasi di jln. Raya Danau Sunter Utara blok C1 no 16 Jakarta Utara, lewati RS Royal Progres sekitar 30 meter. (Barley)
