Jakarta, JNcom – Komitmen Bogasari untuk membantu pemerintah dalam meningkatkan UMKM dan menciptakan calon pengusaha-pengusaha pemula baru terus dilakukan. Salah satunya melalui program pelatihan yang diselenggarakan di Bogasari Baking Center (BBC) secara kontinyu bagi masyarakat khususnya kalangan milenial.
PT Indofood Sukses Makmur Tbk melalui divisi Bogasari kembali menggelar pelatihan membuat Bakpao, Dimsum dan Hakau yang diikuti oleh puluhan peserta yang didominasi oleh ibu-ibu dengan penuh antusias dan semangat. Kegiatan pelatihan dipandu oleh Chairil Ihwan, seorang instruktur Bogasari yang memiliki pengalaman dan kompetensi yang baik.
Head of Public Relation Bogasari Division, Rudianto Pangaribuan mengatakan, kegiatan pelatihan tidak ditujukan untuk mencari keuntungan, namun perusahaan berupaya mencetak pengusaha-pengusaha baru dan memberikan inspirasi bagi peserta untuk membuka pangsa pasar baru agar bisa bersaing dengan kompetitor lainnya. Sementara menu yang diajarkan oleh pengajar dipilih menu-menu yang mudah dikerjakan dan sering dikonsumsi oleh masyarakat.
“Pelaksanaan pelatihan seperti ini bukan ditargetkan mencari keuntungan dari peserta pelatihan, namun berusaha bagaimana para peserta pelatihan ini bisa menjadi pengusaha untuk menambah penghasilan bagi keluarga. Selain itu perusahaan berusaha mendorong untuk menciptakan inovasi -inovasi baru yang bisa menyerap komoditas pertanian lokal,” ujar Rudianto, disela-sela kegiatan pelatihan yang dilaksanakan di BBC, jalan Pajajaran Kota Bogor, Senin (30/12/2024).
Ditambahkan Rudianto, menu-menu yang diajarkan berupa makanan camilan yang bersifat praktis, tidak perlu investasi alat khusus bagi pemula, dan harga yang terjangkau. Dengan dukungan sistem Frozen, para UMKM lebih mudah untuk menjalani usahanya karena bisa menyimpan bahan makanannya tanpa mengalami kerusakan.
Bogasari, kata Rudianto, secara bisnis memiliki menguasai 65 persen pelaku UMKM dengan market share mencapai 50 persen. Melalui program pelatihan BBC, diharapkan menambah pangsa pasar baru sehingga pasca dilaksanakannya kegiatan pelatihan BBC, perusahaan melakukan pendampingan lanjutan.
“Dengan diadakannya Pelatihan ini juga bisa membuka dan menambah pangsa pasar baru sebagai bentuk komitmen perusahaan,” pungkasnya. (my/Zah)
